養蝦沒有想像地難！越南Tepbac智慧養蝦決策平台幫助漁民輕鬆養蝦

彭永興
2023-09-21

人工智慧,平台經濟,資料治理
智慧養殖、農業科技
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資訊技術的發展不斷地影響人類生活，隨著各種科技工具的推陳出新，農業也出現世代交替，各種農業創新應用服務開始蓬勃發展，不斷往下個世代邁進。Agfunder是美國最大的農業科技創投平台，根據其調查顯示，在疫情影響下，人類對食物愈來愈重視，食農科技更是受到創投矚目，2021年全球食農科技募資額高達517億美元，此金額為歷年最高。從食農供應鏈的角度來說，物聯網及雲端系統有很多產業應用機會，本期文章將分享越南Tepbac智慧養蝦決策平台案例，帶領各位讀者追蹤國際食農科技發展情況。

越南Tepbac智慧養蝦決策平台有助穩定蝦養殖產量

據聯合國糧農組織統計，養殖漁業自2013年首度超越捕撈漁業產量，至2016年已達全球漁業總產量55%，且後續仍呈現增加趨勢，預計2030年將達到總產量62%，顯示養殖漁業未來地位極為重要。在眾多養殖物種當中，蝦類養殖自1970年開始發展，至今成為養殖業的代表之一，據估計，養殖蝦產量已佔全球蝦產量55%。然而，養蝦需要專業的經驗與技術，因經驗落差造成的產量差距可達50%。為穩定養蝦產量，越南Tepbac公司發展智慧養蝦決策平台Farmext，結合物聯網感測及人工智慧分析，協助農民妥善管理蝦池，於合適時間完成投餌、投藥及收穫。

為了提供養蝦決策服務，Tepbac智慧養蝦決策平台Farmext分為三大區塊：

一、蝦池感測控制箱：可連接蝦池中的水車及水質感測器，並將蝦池數據上傳，讓養殖業者能透過手機掌握蝦池情況，以進行遠端控制。

二、養蝦決策系統：可針對控制箱回傳之數據進行分析，偵測蝦池環境是否良好，並能預測水質未來變化，提早警示異常，且能分析病害發生機率及擴散狀況，協助農民妥善完成投藥管理，提升養蝦育成率，並以雲端圖表呈現方式，協助業者評估蝦池產能。

三、虛擬助理：平台可透過虛擬助理與養殖業者互動，並與業者溝通工作安排，不僅讓業者有更好的服務使用體驗，更讓平台取得向業者學習機會，能將業者經驗以數位化方式累積於平台，達到養蝦經驗傳承效果。

Tepbac公司於2017年創立，總部位於越南胡志明市，在2020年獲選越南最具潛力新創公司，並於2022年獲Agfunder GROW加速器評選為十大矚目新創公司，後續Tepbac將深化Farmext平台，以資訊技術持續提升越南水產養殖效率。

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