資策會數位轉型研究院─FIND中心

在現代快節奏的生活中，親自上超市購物相當耗時。同時，對多數實體零售商而言，自行建構電商系統與「最後一哩路」的配送網絡, 不僅技術門檻高, 資本投入也極為巨大。Instacart的創立旨在解決這些痛點，其服務構想是建立一個媒合平台，無縫連接有代購需求的消費者、希望拓展線上通路的實體零售商，以及尋求彈性收入的採購員。此舉不僅為消費者節省時間，更為傳統零售商提供立即可用的數位化解決方案，使其能與大型電商平台抗衡。

【服務流程】

Instacart 的核心是平衡四方需求的市場生態系統，並透過其強大的技術平台，串連起各方的服務流程：

消費者 (Consumers)：
使用者透過 App 或網站，輸入地址後即可瀏覽多家本地合作零售商的商品。選購商品加入購物車後，可選擇配送時段（如一小時內或預約特定時間）並完成線上支付。訂單成立後，使用者可全程追蹤訂單狀態，並在商品缺貨時與採購員即時溝通替代方案。
採購員 (Shoppers)：
系統會將訂單分配給附近的採購員。採購員接單後，前往指定商店，使用專用 App 高效地揀選商品。完成揀貨與結帳後，再將商品配送至顧客指定地址以完成訂單，從中賺取彈性收入。
零售夥伴 (Retail Partners)：
傳統零售商無需自建技術與物流團隊，即可透過Instacart平台快速進入線上市場，接觸更廣泛的數位客群。此外, Instacart也提供名為「Instacart 平台」（Instacart Platform）的企業級技術解決方案，協助零售商建立及營運自有的數位通路與電商服務。
消費性包裝品品牌 (CPG Brands)：
Instacart為CPG品牌提供了一個高價值的廣告平台（Instacart Ads），使其能夠在消費者做出購買決策的關鍵時刻精準投放廣告，並獲取寶貴的消費數據。

圖1：消費者能透過Instacart App瀏覽多家零售商的商品，並享受即時配送服務。

圖片來源：AppStore

【創新點】

Instacart 的核心創新在於其強大的 AI 引擎及獨特的獲利模式。它利用 AI 技術將傳統的線上購物，從單純的商品列表轉變為高度個人化的智慧助理，解決了消費者在海量商品中難以快速找到個人化需求的痛點。例如，「Smart Shop」功能運用生成式 AI 分析顧客購物習慣，主動推薦符合其偏好（如低碳水化合物）的商品；「Health Tags」則為數十萬種食品貼上健康標籤，讓有特定飲食需求的用戶能輕鬆篩選商品。

更具顛覆性的是，Instacart 成功將其最有價值的資產——龐大的第一方消費者購買數據——轉化為高利潤的廣告產品，建立一個強大的「零售媒體網絡」（Retail Media Network, RMN）。此模式讓CPG品牌能在消費決策點進行精準廣告投放，並獲得詳細的成效數據，這是傳統實體通路無法比擬的優勢，也讓廣告業務成為公司最關鍵的利潤來源。

【應用效益說明】

量化效益：

財務表現：根據 Instacart 2025 年第二季財報指出，其總交易額（GTV）達91億美元，營收9.14億美元，淨利潤達1.16億美元。
營運規模：根據公開資料，Instacart與超過1,800個零售品牌合作，涵蓋近100,000家門市，其服務網絡由約600,000名獨立採購員構成。

質化效益：

提升營運效率：根據 Instacart 2025 年第二季財報，透過 AI 技術，過去四年訂單履行速度提升約 25%。
賦能傳統零售：為缺乏技術能力的實體零售商提供快速進入線上市場的途徑，提升其市場競爭力。
創造彈性工作：為數十萬人提供彈性的收入機會，滿足零工經濟的需求。

【FIND觀點】

Instacart 的成功不僅在於抓住線上生鮮雜貨的市場機遇，更在於其商業模式的演進。它從看似利潤微薄的物流服務，巧妙轉型為以高利潤廣告和數據服務為核心的科技公司，其核心洞察在於「交易數據的價值遠高於交易本身的利潤」。然而，其與零售商之間既合作又競爭的關係，以及對零工經濟模式的依賴（如採購員的勞動權益議題），仍是其在全球化發展中需要謹慎平衡的策略挑戰。

【公司簡介】

Instacart於2012年創立，其動機源於創辦人在舊金山生活中因沒有汽車而感到採買生鮮雜貨的不便。公司主要提供線上生鮮雜貨與零售商品的代購與即時配送服務，業務版圖擴及美國與加拿大，其服務網絡由約600,000名獨立採購員構成。2021年，公司迎來關鍵轉折，由前Meta主管Fidji Simo接任執行長，策略重心轉向以廣告和數據為核心的平台業務。2023 年 9 月，Instacart 以股票代碼「CART」在納斯克成功上市。

Instacart 案例分析：AI驅動的零售科技革新

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