國民零食翻轉成潮牌零食，「乖乖」的不乖乖轉型之路

之前筆者文章曾簡單介紹科技業放綠色乖乖的特殊文化，台灣的護國神山台積電更是實踐了這個科技業文化，在2016年2月南台灣發生地震，讓台積電14A廠嚴重毀損，因此台積電向乖乖訂製了一批專屬台積電的乖乖，包裝上有繪上吉祥物乖乖仔拿著綠燈的圖樣，寓意為「讓機器乖乖運作」，成為科技業聯名的首例。也讓乖乖打開了跨業合作的大門，不少公司行號、公部門都找乖乖合作推出聯名乖乖，讓乖乖不只是零食，更是成為一個限量「收藏品」。

乖乖聯名變身開啟跨業合作契機

像前述的台積電乖乖曾在網路上標價高達新台幣500元一包，比普通包裝的售價新台幣20元多出了25倍；桃園機場捷運開通時所贈送的桃捷紀念版乖乖也是在網路上喊價到新台幣250元一包。資策會也在45周年訂製了專屬的綠色乖乖（如下圖），筆者也將本會限量乖乖贈與朋友，收到的反饋都是很驚喜，很多人都捨不得打開吃掉，也直接反映出乖乖將老牌零食創造出品牌價值。

除了特殊包裝，乖乖也支持在地文化推出新口味

有了跨界聯名的熱潮加持，乖乖的創新不只侷限於特殊包裝，也不遺餘力地結合台灣在地文化，2017年與台東縣關山鎮農會推出「米乖乖」（一般乖乖都是椰奶口味），使用在地米取代原料玉米粉，而人口僅有約8,000人的關山鎮，一開始怕會賣不完僅進1.2萬包，但沒想到3-4天就完售，據乖乖統計，2017年米乖乖共銷售了96萬包。

對於食品製造業來說，批量生產其實不符合經濟效益，但乖乖卻認為要為品牌創造故事性，會說故事的產品能為品牌帶來更大的經濟效益，乖乖除了與台東關山鎮合作外，也積極與不同縣市的在地農會合作生產不同口味，例如花蓮光復地區的紅糯米、桃園新屋區的香米等，這些限量商品也經常缺貨，讓乖乖從零食躍升為玩家的收藏品。乖乖透過跨界聯名合作扭轉了既定的老牌零食印象，吸引年輕世代願意來購買甚至是收藏，延續了老一輩的「乖乖回憶」，讓乖乖用新穎的方式在市場上發光發熱。

圖1：資策會45周年推出限量綠色乖乖

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封面圖片來源：https://www.wealth.com.tw/articles/e531c033-626d-42c6-9023-bf9ae1e9adae

參考資料來源：

1. 就是不乖乖走回頭路！乖乖跳脫框架玩轉創新 延續「乖乖回憶」，https://www.foodnext.net/issue/paper/5234123703
2. 乖乖深耕台灣，揚名國際！，https://www.wealth.com.tw/articles/58ff6762-7f62-4e19-840a-606c3c8d1dc3
3. 台積電「綠色金順乖乖」飆到一包500元！解密科技業乖乖文化：為何一定要綠色的？https://www.wealth.com.tw/articles/f7a51ee7-3531-444f-8153-201f673ac12a
   5. 台積電、超微科技大咖加持 老牌乖乖從國民零食走向潮牌之路，https://www.wealth.com.tw/articles/e531c033-626d-42c6-9023-bf9ae1e9adae
4. 科技業守護神乖乖 背後故事不乖乖，https://tw.stock.yahoo.com/news/%E7%A7%91%E6%8A%80%E6%A5%AD%E5%AE%88%E8%AD%B7%E7%A5%9E%E4%B9%96%E4%B9%96-%E8%83%8C%E5%BE%8C%E6%95%85%E4%BA%8B%E4%B8%8D%E4%B9%96%E4%B9%96-064229385.html
5. 生日吃「乖乖」、電腦擺「乖乖」 老字號食品廠前身竟是藥廠！https://udn.com/news/story/120910/7948251