印度冷鏈市場現狀、競爭格局與臺灣產業鏈機會

印度冷鏈市場正處於高速增長與轉型階段，主要由龐大的農產品損耗和快速擴張的製藥及食品工業需求所驅動。2024年時，印度的冷鏈市場規模預估為美金106億元，在未來幾年內市場規模預計將擁有雙位數增長。

目前由於印度本土的冷鏈基礎設施不足，導致每年的產業損失達數百億美元(註1)，因此刺激印度加速提升冷鏈的現代化(註2)。冷鏈產業在國際間已成為產業必備條件，國際級的冷鏈公司與印度本土業者各有優勢，前者引領全球設立標準及開發先進技術，後者深耕印度在地運營。對於臺灣企業而言，若能避開高風險的合資模式，聚焦於智慧技術輸出和關鍵零組件供應，將有機會成為印度快速更新的冷鏈產業中的高價值技術合作夥伴。

印度冷鏈市場現況

印度冷鏈市場具有巨大潛在市場價值以及因冷鏈不足造成的驚人損失。

表1：印度冷鏈市場規模與損失估算 (2024年為基準)

資料來源：本文作者透過Gemini蒐集並整理而成

重點：易腐農產品損失佔總值的 25%-40%(註3)，凸顯其冷鏈建設對於印度食品安全與維護農民收入的急迫性。這也直接刺激印度政府加速更新國內冷鏈建設。

競爭格局：國際、本土與臺灣業者的優劣勢比較

印度冷鏈市場的競爭格局由三大群體構成：A. 資金雄厚的國際公司(註4)、B. 熟悉在地運營的印度本土公司(註5)，並加入C. 具備供應鏈技術優勢的臺灣企業。

表2：冷鏈市場參與者比較與在印度的布局

資料來源：本文作者透過Gemini蒐集並整理而成 

臺灣冷鏈產業進入印度市場的潛在合作策略分析

鑑於合資（JV）模式在印度市場存在經營管理及資本方面的風險，臺灣企業可採取輕資產、高價值的技術輸出和關鍵零組件供應模式，與在印度運營的國際和印度本土公司建立合作關係。潛在的合作方式擬列如下。

1. 專業 SI/技術輸出：與國際大型冷鏈業者的印度分部 (e.g., DHL, Maersk等)及印度製藥商、食品製造商。從臺灣產業鏈的角度可從提供IoT監控系統、AI軟體、遠程診斷等方面切入找出合作點。此屬於高附加價值與輕資產的合作方式。
2. 關鍵零組件供應：以B2B方式，與國際製冷設備製造商(e.g., Carrier India)及印度本土冷藏車或庫板製造商合作。臺灣可提供商用壓縮機、感測器、節能庫板等產品或關鍵零組件。優點為訂單穩定且無需處理終端客戶。
3. 透過專案合作：臺灣公司藉由負責大型食品集團中部分冷鏈設施的建置，將自身的專案管理技術、產品設計等導入。此方式有益於快速回收資本。

表3：臺灣冷鏈產業與印度的合作策略分析 (不採合資方式情況下)

資料來源：本文作者透過Gemini蒐集並整理而成
 

結論

印度冷鏈市場正站在一個關鍵的轉捩點。由於高達25%至40%的印度農產品因冷鏈設施的不足而造成巨大經濟損失，以及製藥業對國際溫控標準的高標準需求，共同驅動著這個價值上百億美元的市場以驚人的速度增長。國際冷鏈企業巨頭如Maersk和DHL等以其全球資本和嚴格標準引領著市場現代化，而本土企業如Snowman則憑藉在地化經營和成本效益成為印度國內市場的主角。

對於臺灣企業而言，面對這個充滿機會的市場，「輕資產、高技術輸出」是最佳策略。我國廠商應避免採用複雜且高風險的股權合資模式 (JV)，轉而聚焦於臺灣的核心競爭優勢——即 ICT/IoT 智慧技術和精密製冷的關鍵零組件輸出。

臺灣企業可以將自己定位為印度冷鏈升級的技術賦能者。透過如加入系統整合(SI)專案或成為關鍵零組件供應商等非合資策略，臺灣企業可透過與國際巨頭或印度本土龍頭的合作，進而進入其供應鏈中。我商可提供AI溫控優化、遠程診斷系統或高效能節能設備。這不僅能大幅降低初始風險，同時也能將臺灣的高品質技術標準藉由方案商夥伴植入印度快速發展的基礎設施中，從而獲取穩定的回報。未來數年中，印度冷鏈市場所具有的強大成長潛力，將提供臺灣冷鏈相關的企業一個絕佳的高潛力市場。
 

封面圖片來源：本文作者以AI生成

參考資料來源：本文作者自行研究整理

註1 & 2：市場規模與產業市值
•    數據參考Mordor Intelligence (2025 E)、Grand View Research (2024 E)等市場報告的估算範圍。製藥業和食品服務業總值以 2024 年預估市場規模為計算基線。
註3：產業損失估算
•    損失比例參考印度政府食品加工業部（MoFPI）與行業協會公佈的農產品採後損失率（Post-Harvest Losses）及國際醫藥冷鏈協會對溫控失敗的常見估算數據。
註4：國際公司資訊
•    資訊源自DHL, Maersk, FedEx 等公司的公開財報、印度市場白皮書以及其利用印度 100% FDI 政策和與政府在 Kisan Rail 等項目上的合作報告。
註5：印度本土公司資訊
•    資訊源自Snowman Logistics Limited的上市公司報告、Celcius Logistics Solutions的融資新聞稿，以及印度第三方物流 (3PL) 市場分析。