2022生活服務業競爭力案例集

普遍認為，由下而上地從消費者的需求出發，讓業者盡力去滿足普羅大 眾日常生活的方方面面，才是能夠永續經營，且能解決社會問題的思考 方式。 日本經濟團體聯合會（ 経団連 ）曾於 2015 年提出，生活服務業者面對 10 年後的社會變遷，應該要思考的議題與對策。首先，該如何維持服務人力 成為最主要的問題。日本人口逐漸老化，戰後嬰兒潮已屆高齡造成人手短 缺，但高齡者對服務的需求卻不斷擴大，企業需要及早思考對策；其次， 要更好地滿足消費者的生活需求，需要整合與鏈結各種服務。生活服務業 是提供人民安心生活的支柱，應以滿足各種不同的社會角色或生活場景中 的各項需求為目標，整合各項資源，甚至積極進行異業結盟；最後，擁抱 新技術與商業模式是產業轉型的關鍵。科技不斷演進，新的商業模式也因 為科技演進而誕生。企業也應順應趨勢，重新思考自身的服務與定位，以 對社會達成最大貢獻為目標不斷進步。 臺灣的生活服務業也面臨自己的問題。在疫情之下，產業面臨大規模的 缺工潮，許多勞動力轉往工時與薪酬更加彈性的外送工作，眾多的中小 企業如何在資源有限的情況下，持續培養出優秀的專業人才為己所用， 是每個業者都會面臨到的課題；再者，疫情改變了大眾的消費行為，許 多實體的消費紛紛轉往線上，但不少生活服務業者過去僅專注於提供實 體的服務，因此對許多業者來說，該如何將服務順利地接軌至消費者在 線上的使用流程中，是當務之急的問題；最後，臺灣的生活服務業者多 為微型企業，企業規模小且串聯並不多，面對市場劇變的大風大浪，企 業是否能更好地將資源整合並找到合適的合作夥伴，以更強健的體質去 面對變化，這是一個眼下看似不急迫，但會攸關 10 年後企業能否持續生 存的關鍵因素。 危機就是轉機，疫情敦促了許多行業進行轉型，例如：許多服務都開始 進行線上化，遠端工作、會議、教學也成為了一個可行的選項。世界會 不斷改變，但人在生活中的需求並沒有本質上的區別，人們所需要的， 依然是滿足食、衣、住、行、育、樂、健、美。用符合時代與不同族群 所偏好的方式，重新滿足消費者根本的需求，對生活服務業來說，疫情 何嘗不是一個產業升級的契機呢？ 07