Zeemart 食材採購平台 翻轉餐飲供應鏈


過去餐飲業食材採購市場較封閉,買賣雙方多為長期固定合作的關係,存在資訊不對稱的問題。Zeemart為買賣雙方建立一個資訊流通的平台,讓採購市場透明化,並為買賣雙方系統化整理訂單和報價單,提高營運效率。

一、案例簡介

Zeemart是新加坡第一個餐飲業B2B的平台即服務(PaaS)平台,核心價值在於提供買賣雙方一個多對多的交流平台,使交易市場透明化,以減少資訊不對稱造成的市場效率不佳,並透過平台上的交易資料協助顧客有組織地進行管理,進而為用戶省下時間、金錢,提高餐飲業的生產力。食材的需求者在提交訂單後可瀏覽平台上多家供應商或潛在供應商的資料,即使供應商沒有加入平台,需求者也能查到他們的服務價格,並進行多方比較。此外,Zeemart整合交易紀錄提供分析圖表,除了平台中的電子發票,用戶也可以將紙本發票拍照上傳,系統能數位化儲存並計入財務報表中。

二、服務流程

  1. 新增訂單:選擇供應商並訂購
  2. 重複訂購:常用訂單快速下訂
  3. 追蹤訂單:查看近日抵達的訂單
  4. 儲存發票:拍照即可數位化儲存,並提供視覺化分析圖表

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(圖片來源:Google Play 應用程式-Zeemart)

三、應用效益評析

團隊於2017年成立,在天使輪募資獲得新加坡昇菘(Sheng Siong)和雲端企業管理平台KPISOFT的支持,得到220萬新加坡元(約新台幣5千萬元)的資金;2019年種子輪募資由印尼投資公司Kresna Graha Investama領投,獲得700萬新加坡元(約新台幣1.5億元)。目前有超過1,000位用戶,以新加坡為主,在越南、馬來西亞和印尼亦設有辦公室並提供服務,預計將拓展至泰國、菲律賓和印度。應用程式提供印尼文、簡體中文、英語、越南文、馬來文5種語言。

參考來源:

  1. 封面圖片來自Unsplash(作者:Lukas Budimaier):https://unsplash.com/about 
  2. Zeemart https://www.zeemart.asia/
  3. Crunchbase – Zeemart https://www.crunchbase.com/organization/zeemart
  4. F&B Go Digital http://www.fnbgodigital.sg/
  5. KrASIA – Singapore foodtech firm Zeemart bags $5.2m in seed round to fuel regional expansion https://kr-asia.com/singapore-foodtech-firm-zeemart-bags-5-2m-in-seed-round-to-fuel-regional-expansion/
  6. The Silicon Review – Connecting the dots in the F&B industry: Zeemart https://thesiliconreview.com/magazine/profile/connecting-the-dots-in-the-fb-industry-zeemart
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